Jekk ta 'spiss tmur f'xi supermarkits high-end jew ħwienet ta' konvenjenza, int dejjem tiltaqa 'ma' xi apparat li jkessaħ għall-wiri għax-xorb, it-tip ta 'pannelli tal-ġnub ħoxnin, il-bibien kollha tal-ħġieġ quddiemek, ġeneralment wieħed ħdejn l-ieħor, id-direzzjoni tal-bieb li tista' tkun personalizzata. Jista 'jinfetaħ fuq ix-xellug jew il-lemin. Hemm wajers tat-tisħin ġewwa l-qafas tal-bieb, li jista 'jsaħħan kontinwament il-ħġieġ, li jista' effettivament jipprevjeni li l-bieb tal-ħġieġ jitneħħa meta jinfetaħ u jingħalaq, u dan jagħmilha diffiċli li tara l-prodotti murija ġewwa. Il-apparat li jkessaħ bħal dan ġeneralment jissejjaħ Walk in Cold Storage Room. Huma differenti minn ħażna kiesħa fuq skala kbira. Huma jappartjenu għal tip ta 'wiri ta' ħażna kiesħa. Hemm bibien tal-ħġieġ fuq quddiem, u allura hemm xkafef multi-gverta ġewwa. Il-klijenti jistgħu jtellgħu l-oġġetti huma stess. Normalment, aħna nużaw ukoll bord li jiżżerżaq tal-ballun. Meta l-klijent jispiċċa jieħu l-flixkun ta 'xorb l-iktar imbiegħed, ix-xorb ġewwa jiżloq fuq quddiem bħala suppliment, u l-mili mill-ġdid huwa konvenjenti ħafna. Id-dahar tal-ixkaffa jista 'jerġa' jimtela mill-ġdid, sabiex ma jaffettwax ix-xiri tal-klijenti, u wara li l-ixkaffa tkun sħiħa, ix-xorb li jifdal jista 'jitqiegħed fuq wara tal-ixkaffa, minħabba li tinsab fl-istess kamra, u t-temperatura tax-xorb fuq wara hija l-istess bħal fuqhom fuq l-ixkaffa. Hawn fuq se jkun l-istess, u għalhekk huwa prattiku ħafna, allura kif nistgħu nipprovdu kapaċità ta 'tkessiħ għal mixja daqshekk kbira fil-kamra kiesħa? Normalment, nużaw unità ta 'kondensazzjoni ta' monoblock tad-ditta Kide, li tista 'tiġi mċaqalqa faċilment mal-kamra kiesħa, u m'hemmx bżonn li tpoġġi linji ta' pajpijiet bħal ħażna kiesħa kbira.
Ħin ta 'wara: Mar-29-2022
