Huwa fenomenu komuni li t-temperatura tal-friżer tas-supermarket ma tistax tinżel u t-temperatura tinżel bil-mod. Hawnhekk hawn analiżi qasira tar-raġunijiet għat-tnaqqis bil-mod tat-temperatura, bit-tama li nġibu xi għajnuna lill-ħbieb fl-istess industrija.
1. Minħabba l-insulazzjoni tas-sħana jew il-prestazzjoni ħażina tas-siġillar tal-friżer, it-telf tal-kapaċità tat-tkessiħ huwa kbir
Ir-raġuni għaliex il-prestazzjoni tal-insulazzjoni tas-sħana hija fqira hija li l-ħxuna tas-saff ta' insulazzjoni tal-pajpijiet, bordijiet ta' insulazzjoni tas-sħana, eċċ. mhijiex biżżejjed, u l-effett tal-insulazzjoni tas-sħana u l-preservazzjoni tas-sħana mhuwiex tajjeb. Dan huwa kkawżat prinċipalment mill-għażla mhux xierqa tal-ħxuna tas-saff ta' insulazzjoni waqt id-disinn jew il-kwalità fqira tal-materjali ta' insulazzjoni waqt il-kostruzzjoni. Barra minn hekk, matul il-proċess tal-kostruzzjoni, il-prestazzjoni tal-insulazzjoni termali u tal-reżistenza għall-umdità tal-materjal ta' insulazzjoni termali tista' ssirilha l-ħsara, u tikkawża li s-saff ta' insulazzjoni termali jkun niedi, deformat, jew saħansitra erodat. Raġuni importanti oħra għat-telf kbir tat-tkessiħ hija l-prestazzjoni fqira tas-siġillar, u aktar arja sħuna tidħol mit-tnixxija. Ġeneralment, jekk ikun hemm kondensazzjoni fuq l-istrixxa tas-siġillar tal-bieb jew is-siġill tal-insulazzjoni tas-sħana tal-friġġ, dan ifisser li s-siġill mhux issikkat. Barra minn hekk, il-ftuħ u l-għeluq frekwenti tal-bibien jew aktar nies li jidħlu fil-maħżen flimkien iżidu wkoll it-telf tal-kapaċità tat-tkessiħ. Il-ftuħ tal-bieb għandu jiġi evitat kemm jista' jkun biex jiġi evitat li tidħol ammont kbir ta' arja sħuna. Naturalment, meta l-istokk jinxtara ta' spiss jew il-kwantità mixtrija tkun kbira wisq, it-tagħbija tas-sħana tiżdied sew, u ġeneralment tieħu ħafna żmien biex tiksaħ għat-temperatura speċifikata.
2. Il-ġlata fuq il-wiċċ tal-evaporatur hija ħoxna wisq jew hemm wisq trab, u l-effett tat-trasferiment tas-sħana jitnaqqas.
Raġuni importanti oħra għat-tnaqqis bil-mod fit-temperatura hija l-effiċjenza baxxa tat-trasferiment tas-sħana tal-evaporatur, li hija kkawżata prinċipalment mis-saff ħoxnin tal-ġlata jew l-akkumulazzjoni eċċessiva tat-trab fuq il-wiċċ tal-evaporatur. Peress li t-temperatura tal-wiċċ tal-evaporatur tar-refriġeratur hija l-aktar inqas minn 0°C, u l-umdità hija relattivament għolja, l-umdità fl-arja hija faċli biex tiffriża jew saħansitra tiffriża fuq il-wiċċ tal-evaporatur, li jaffettwa l-effett tat-trasferiment tas-sħana tal-evaporatur. Jekk is-saff tal-ġlata tal-wiċċ tal-apparat huwa oħxon wisq u jipprevjeni l-evaporazzjoni, jeħtieġ li jiġi defrostjat regolarment.
Hawn huma żewġ metodi aktar sempliċi ta' defrosting:
① Itfi biex jiddefrostja. Jiġifieri, waqqaf il-kompressur, iftaħ il-bieb, ħalli t-temperatura titla’, u erġa’ ixgħel il-kompressur wara li s-saff tal-ġlata jdub awtomatikament.
②Ġlata. Wara li toħroġ l-oġġetti mill-friża, laħlaħ il-wiċċ tal-pajp tal-egżost tal-evaporatur direttament bl-ilma tal-vit f'temperatura ogħla biex is-saff tal-ġlata jinħall jew jinqala'. Minbarra l-effett fqir tat-trasferiment tas-sħana tal-evaporatur minħabba s-silġ oħxon wisq, l-effiċjenza tat-trasferiment tas-sħana tal-evaporatur titnaqqas ukoll b'mod sinifikanti minħabba l-akkumulazzjoni ħoxna tat-trab fuq il-wiċċ tal-evaporatur minħabba t-tindif fit-tul.
3. Hemm aktar arja jew żejt imkessaħ fl-evaporatur tal-friżer tas-supermarket, u l-effett tat-trasferiment tas-sħana jitnaqqas
Ladarba aktar żejt refriġerant ikun imwaħħal mal-wiċċ ta' ġewwa tat-tubu tat-trasferiment tas-sħana tal-evaporatur, il-koeffiċjent tat-trasferiment tas-sħana tiegħu jonqos. Bl-istess mod, jekk ikun hemm aktar arja fit-tubu tat-trasferiment tas-sħana, iż-żona tat-trasferiment tas-sħana tal-evaporatur tonqos, u l-effiċjenza tal-koeffiċjent tat-trasferiment tas-sħana tiegħu tonqos ukoll b'mod sinifikanti, u r-rata tat-tnaqqis fit-temperatura tonqos kif xieraq. Għalhekk, fit-tħaddim u l-manutenzjoni ta' kuljum, għandha tingħata attenzjoni biex jitneħħa ż-żejt fuq il-wiċċ ta' ġewwa tat-tubu tat-trasferiment tas-sħana tal-evaporatur u l-arja fl-evaporatur tiġi skarikata fil-ħin biex tittejjeb l-effiċjenza tat-trasferiment tas-sħana tal-evaporatur.
Aġġustament mhux xieraq jew imblukkar tal-valv tat-throttle jaffettwa direttament il-fluss tar-refriġerant fl-evaporatur. Meta l-valv tat-throttle jinfetaħ wisq, ir-rata tal-fluss tar-refriġerant tkun kbira wisq, il-pressjoni tal-evaporazzjoni u t-temperatura tal-evaporazzjoni jiżdiedu wkoll, u r-rata tat-tnaqqis tat-temperatura tonqos; fl-istess ħin, meta l-valv tat-throttle jinfetaħ wisq jew jiġi imblukkat, ir-rata tal-fluss tar-refriġerant tiżdied. Il-kapaċità tat-tkessiħ tas-sistema titnaqqas ukoll, u r-rata tat-tnaqqis tat-temperatura tal-maħżen tonqos ukoll.
Ġeneralment, jista' jiġi ġġudikat jekk ir-rata tal-fluss tar-refriġerant tal-valv tat-throttle hijiex xierqa billi jiġu osservati l-pressjoni tal-evaporazzjoni, it-temperatura tal-evaporazzjoni u l-ġelu tal-pajp tal-ġbid. L-imblukkar tal-valv tat-throttle huwa fattur importanti li jaffettwa r-rata tal-fluss tar-refriġerant, u l-kawżi ewlenin tal-imblukkar tal-valv tat-throttle huma l-imblukkar tas-silġ u l-imblukkar maħmuġ. L-imblukkar tas-silġ huwa dovut għall-effett ħażin tat-tnixxif tat-tnixxif. Ir-refriġerant fih umdità. Meta jgħaddi mill-valv tat-throttle, it-temperatura tinżel taħt iż-0°C, u l-umdità fir-refriġerant tiffriża u timblokka t-toqba tal-valv tat-throttle; l-imblukkar maħmuġ huwa dovut għall-akkumulazzjoni ta' aktar ħmieġ fuq il-filtru tad-dħul tal-valv tat-throttle, iċ-ċirkolazzjoni tar-refriġerant mhix bla xkiel, u tifforma imblukkar.
Barra minn hekk, tista' wkoll tgħid lill-klijenti xi prekawzjonijiet għall-użu tal-friża:
1. Il-friżer għat-trasport fuq distanzi twal għandu jitqiegħed għal sagħtejn qabel ma jkun jista' jinxtegħel biex tiġi evitata ħsara lis-sistema minħabba pressjoni eċċessiva. Għall-ewwel użu, ħalli l-kabinett vojt jaħdem għal siegħa, u mbagħad poġġi l-oġġetti ġewwa meta t-temperatura fil-kabinett tinżel għat-temperatura meħtieġa fil-kabinett.
2. L-oġġetti għandhom ikunu separati meta jitpoġġew ġewwa. Jekk ikunu iffullati wisq, dan jaffettwa ċ-ċirkolazzjoni tal-arja kondizzjonata.
3. Iż-żona tal-madwar tal-friża m'għandhiex tkun qrib is-sors tas-sħana, sabiex tevita d-dawl tax-xemx dirett u taffettwa l-effett tat-tkessiħ.
4. Matul il-proċess awtomatiku tad-defrosting, it-temperatura ġewwa l-friżer titla’ f’perjodu qasir ta’ żmien. Meta l-arja sħuna barra l-kabinett tiltaqa’ mal-ikel b’wiċċ kiesaħ, in-nida tikkondensa fuq il-wiċċ tal-ikel. Il-biċċa l-kbira tan-nida titneħħa meta l-magna tinxtegħel għar-refriġerazzjoni, u ammont żgħir ta’ nida xorta jibqa’ fuq l-ikel, li huwa fenomenu normali.
5. Il-valv tal-labra fuq l-evaporatur tal-friġġ jintuża għall-ittestjar tas-sistema u l-mili tar-refriġerant, u m'għandux jinfetaħ f'ħinijiet ordinarji biex jipprevjeni t-tnixxija tar-refriġerant.
6. Il-friżer m'għandux jaħżen likwidi u gassijiet fjammabbli, splussivi u volatili.
7. L-istruttura tal-ixkaffa tal-friżer ma tistax iġġorr aktar minn 50kg ta' piż għal kull metru kwadru (jeħtieġ li tkun imqassma b'mod uniformi), wisq se tagħmel ħsara lill-ixkaffa.
8. L-art m'għandhiex tiċċassa u għandha tinżamm livellata, inkella dan jaffettwa d-drenaġġ. Drenaġġ ħażin jaffettwa t-tkessiħ normali u jagħmel ħsara lill-fann.
Ħin tal-posta: 20 ta' Marzu 2023
