Kif għandu l-maniġer tas-super store jagħmel ronda fil-ħanut?

Sa minn 50 sena ilu, dak li l-fundatur ta’ Wal-Mart, Sam Walton, kien iħobb jagħmel b’mod partikolari kien li jsuq l-ajruplan żgħir tiegħu stess biex iżur ħwienet f’diversi postijiet, jew biex isib proġetti ġodda;

RT-Mart tenfasizza li l-maniġment anzjan iżur il-ħwienet personalment 365 jum fis-sena, u l-kap tagħha Huang Mingduan spiss iżur il-ħwienet minn żmien għal żmien.

Is-sultan tal-ħanut wieħed Ito Yokado (il-bejgħ minn ħanut wieħed fiċ-Ċina huwa ta' 576 miljun wan, il-bejgħ minn ħwienet wieħed ta' Wal-Mart u Carrefour huwa ta' 147 miljun wan u 208 miljun wan, rispettivament), u l-kap tiegħu, Tomihiro Saegada, ilu jippersisti għal aktar minn għaxar snin jixtri kuljum.

Problemi fir-ronda tal-ħanut

Ir-ronda tal-ħwienet hija importanti, iżda r-ronda tal-ħwienet għandha wkoll żewġ problemi.

L-ewwelnett, ħafna sidien ta' ħwienet għandhom it-tendenza li jkunu formalisti.

Anke jekk il-ħanut ikun għasses, ħafna mill-problemi li nqalgħu fil-ħanut ma jkunux ġew solvuti b'mod sostanzjali. Ħafna maniġers tal-ħwienet jittrattaw l-ispezzjonijiet tal-ħwienet bħala tip ta' pjaċir. Tabilħaqq, meta nkun wieqaf fil-ħanut tiegħi, niffaċċja mill-inqas għexieren jew saħansitra mijiet ta' impjegati, inħares lejn id-dehra rispettuża ta' kulħadd, inħossni qisni verament nidher qisni ġeneral u surmast. Ħafna nies b'din il-mentalità Kien meta l-ħanut kien qed jagħmel ir-ronda: "Dan il-post mhux tajjeb, irrid nirranġah", "Tkellimt dwar dan il-post diversi drabi, għaliex għadu hekk?" Id-diretturi u l-kapijiet tas-sezzjoni fuq wara qalu rashom wieħed wieħed: "Iva. Iva, ibdlu immedjatament, ibdlu immedjatament".

Il-maniġers tal-ħwienet kollha f'din it-tip ta' sitwazzjoni ta' tmexxija huma għajjenin ħafna fuq ix-xogħol, għax kollox irid jiġi promoss minnhom infushom qabel ma jkunu jistgħu jiċċaqalqu. Il-ħanut sempliċement mhux se jiċċaqlaq 'il bogħod minnu. Dawn il-maniġers tal-ħwienet huma għajjenin. Fl-istess ħin, deher li kien qed igawdi din l-illużjoni - bħallikieku verament ma setax jiċċaqlaq wara li l-ħanut jitlaq. Imma jekk jitlaq, ikun aktar probabbli li jagħti ordnijiet milli int meta jinbidel. Għalhekk irrid nipprova li huwa ta' valur u pożizzjonat tajjeb għal dan il-ħanut. L-idea hija naive ħafna, stupida, u dubjuża fil-ħanut. Is-soluzzjoni mhix ta' għajnuna.

It-tieni nett, inqas nies huma profiċjenti fil-patrolling tal-ħwienet.

Il-bejjiegħ bl-imnut anzjan Liu Geng reġa’ ppubblika l-aħbarijiet ta’ Wal-Mart dwar iż-żjarat fil-ħwienet ta’ Gao Fulan fuq Weibo u kiteb: “L-ispezzjonijiet tal-ħwienet huma kors obbligatorju għan-nies tal-bejgħ bl-imnut u l-essenza tal-maniġment. Sfortunatament, illum il-ġurnata, hemm inqas nies li huma profiċjenti fl-ispezzjonijiet tal-ħwienet, u dan ta’ min jaħseb dwaru. “Huwa qal b’dispjaċir: “Mhux kulħadd iżur il-ħanut u jsib il-problema wara li jimxi madwaru, iżda ma tistax tissolva. Ir-riżultat għadu l-istess.”

Wang Chen, li għandu ħafna snin ta' esperjenza fil-ġestjoni tal-marki, jemmen li 70% tas-superviżuri jistgħu jsibu problemi biss fis-sit tal-ispezzjoni tal-ħanut, u mbagħad jagħtu pariri; 20% tas-superviżuri jistgħu janalizzaw il-problemi b'mod effettiv, bħal għaliex il-prezz unitarju għal kull klijent naqas u għaliex l-inventarju huwa kbir wisq; 10% biss tas-superviżuri jistgħu jsolvu l-problemi, bħal pereżempju jagħtu pariri dwar gwidi tax-xiri biex iżidu l-prezzijiet unitarji tal-klijenti u jgħinu biex jiddiġerixxu inventarju ineffettiv.

Allura, kif nistgħu nagħmlu x-xogħol li jidher sempliċi li ngħassu l-ħwienet?

Stabbilixxi sistema tajba ta' spezzjoni tal-ħanut

L-industrija tal-bejgħ bl-imnut hija negozju b'marġni baxx. F'ħafna każijiet, il-kumpaniji tal-bejgħ bl-imnut jeħtieġu jiddependu fuq effetti ta' skala biex jiżviluppaw. Proċessi standardizzati jistgħu jimmassimizzaw l-impatt tal-effetti tal-iskala. Għalhekk, il-kumpaniji tal-bejgħ bl-imnut ġenerali fformulaw sett ta' sistemi ta' ronda tal-ħwienet biex iżommu standard fiss, sabiex il-ħwienet u d-dipartimenti ta' taħt ikunu jistgħu jesegwixxu kollox b'mod ippjanat u sistematiku, mill-iskrivan sal-maniġment sal-ogħla livell, isegwu din is-sistema biex jagħmlu ronda. Ħanut, immaniġġja kull dettall.

Pereżempju, id-dipartiment tal-ħanut iżur il-ħanut darbtejn jew tliet darbiet kuljum, u mbagħad il-maniġer tad-dipartiment, il-viċi president tal-art, il-maniġer tal-ħanut, il-maniġer ġenerali reġjonali, il-maniġer ġenerali reġjonali, il-viċi president nazzjonali, u l-president. Kull ġimgħa għandha l-arranġamenti tagħha stess ta' ronda tal-ħanut, li se jkunu ta' benefiċċju għall-kumpanija fit-tul.

Mentalità korretta u ċċara l-iskop tal-ħanut

Zhang Ren, l-eks direttur operattiv anzjan ta' Walmart China, għandu aktar minn għaxar snin esperjenza fil-ġestjoni tal-bejgħ bl-imnut. Huwa jrid ikollu tliet miri kull darba li jżur il-ħwienet - li jifhem il-ħanut, jikkuntattja lill-klijenti u jikkuntattja lill-impjegati, u mbagħad jimxi fost ir-ringieli ta' xkafef fuq il-post. Mill-kbir saż-żgħir, l-iskedar tal-impjegati, l-SKU, u l-profitt gross ta' kull prodott huma kollha fl-ambitu tal-ħanut tiegħu.

Huwa biss billi jbaxxu lilhom infushom, jeħilsu mill-mentalità ta' "tmexxija", u jiċċaraw l-iskop tal-ħanut li l-għassa tal-ħanut tista' ssib il-problema b'mod aktar effettiv u ssolvi l-problema b'mod effettiv. Il-proċess bażiku tal-għassa tal-ħanut huwa li tagħmel spezzjonijiet tal-ġestjoni tal-prodott u tal-kummerċjalizzazzjoni biex tiċċekkja r-rata tal-ħela tal-prodott, il-freskezza, ir-rata tal-fatturat, ir-rata ta' nuqqas ta' stokk, l-estetika tal-wiri, il-kombinazzjoni, eċċ., u timmaniġġjaha fuq il-post fil-ħin. Hawnhekk, l-eżekuttivi anzjani jistgħu jgħallmu bl-eżempju u bl-eżempju, jgħaddu s-snin akkumulati ta' esperjenza lill-impjegati, jgħallmuhom kif jimmaniġġjaw il-maħżen, kif juru l-prodotti, u kif jassoċjaw il-prodotti għall-bejgħ. Dan għadu proċess tajjeb ta' taħriġ u tixrid tal-kultura korporattiva.

Iċċara l-kontenut ewlieni tal-ġestjoni tal-ħanut

Ir-ronda tal-ħanut mhix biss dwar li ddur fil-ħanut, iżda teħtieġ ukoll li tiskopri u tanalizza d-diversi sezzjonijiet tal-ħanut.

Fl-istess ħin, meta tkun qed tagħmel ronda fil-ħanut, il-prinċipju li ma taffettwax ix-xiri tal-klijenti għandu jkun il-prinċipju ewlieni, u l-prinċipju ta’ “l-klijent l-ewwel” għandu jittieħed bħala l-prinċipju ewlieni. Meta tiltaqa’ ma’ mistoqsijiet tal-klijenti, dawn għandhom jiġu mwieġba u spjegati immedjatament, u l-indikazzjoni każwali hija strettament ipprojbita. Huwa wkoll meħtieġ li tagħti eżempju meta tkun qed tagħmel ronda fil-ħwienet u li teduka lill-impjegati biex jistabbilixxu sens qawwi ta’ responsabbiltà. Huwa meħtieġ li tagħmel rekords bil-miktub tal-problemi misjuba u tindirizzahom fil-ħin.


Ħin tal-posta: 31 ta' Diċembru 2021