Huwa fenomenu komuni li t-temperatura tal-friżer tas-supermarket ma tinżilx u t-temperatura tinżel bil-mod. Issa se nanalizza fil-qosor ir-raġunijiet għat-tnaqqis bil-mod tat-temperatura, bit-tama li nġib xi għajnuna lill-kollegi tiegħi fix-xogħol.
1. Minħabba l-insulazzjoni tas-sħana jew il-prestazzjoni ħażina tas-siġillar tal-friżer, it-telf tal-kapaċità tat-tkessiħ huwa kbir
Ir-raġuni għaliex il-prestazzjoni tal-insulazzjoni termali hija fqira hija li l-ħxuna tas-saff tal-insulazzjoni termali tal-pajpijiet, bordijiet tal-insulazzjoni termali, eċċ. mhijiex biżżejjed, u l-effett tal-insulazzjoni termali u l-insulazzjoni termali mhux tajjeb. Dan huwa kkawżat prinċipalment mill-għażla mhux xierqa tal-ħxuna tas-saff tal-insulazzjoni termali waqt id-disinn jew il-kwalità fqira tal-materjali tal-insulazzjoni termali waqt il-kostruzzjoni. Barra minn hekk, fil-proċess tal-kostruzzjoni, il-prestazzjoni tal-insulazzjoni termali u tal-reżistenza għall-umdità tal-materjal tal-insulazzjoni termali tista' ssirilha l-ħsara, u b'hekk is-saff tal-insulazzjoni termali jkun niedi, deformat, jew saħansitra erodat. Raġuni importanti oħra għat-telf kbir tat-tkessiħ hija l-prestazzjoni fqira tas-siġillar, u aktar arja sħuna tidħol mit-tnixxija. Ġeneralment, jekk isseħħ kondensazzjoni fuq l-istrixxa tas-siġillar tal-bieb jew is-siġill tal-insulazzjoni termali tal-friżer, dan ifisser li s-siġill mhux issikkat. Barra minn hekk, il-ftuħ u l-għeluq frekwenti tal-bibien jew aktar nies jidħlu fil-maħżen flimkien iżidu wkoll it-telf tat-tkessiħ. Il-ftuħ tal-bieb għandu jiġi evitat kemm jista' jkun biex jiġi evitat li tidħol ammont kbir ta' arja sħuna. Naturalment, meta l-istokk jinxtara ta' spiss jew l-istokk ikun kbir wisq, it-tagħbija tas-sħana tiżdied sew, u ġeneralment tieħu ħafna żmien biex tiksaħ għat-temperatura speċifikata.
2. Il-ġlata fuq il-wiċċ tal-evaporatur hija ħoxna wisq jew hemm wisq trab, u l-effett tat-trasferiment tas-sħana jitnaqqas
Raġuni importanti oħra għat-tnaqqis bil-mod fit-temperatura hija l-effiċjenza baxxa tat-trasferiment tas-sħana tal-evaporatur, li hija kkawżata prinċipalment mis-saff ħoxnin tal-ġlata jew mill-akkumulazzjoni eċċessiva tat-trab fuq il-wiċċ tal-evaporatur. Minħabba li t-temperatura tal-wiċċ tal-evaporatur tal-friża hija l-aktar inqas minn 0 °C, u l-umdità hija relattivament għolja, l-umdità fl-arja hija faċilment iffriżata jew saħansitra ffriżata fuq il-wiċċ tal-evaporatur, li jaffettwa l-effett tat-trasferiment tas-sħana tal-evaporatur. Sabiex jiġi evitat li s-saff tal-ġlata tal-wiċċ tal-evaporatur ikun oħxon wisq, jeħtieġ li jiġi defrostjat regolarment.
Hawn huma żewġ metodi aktar sempliċi ta' defrosting:
① Waqqaf biex tiddifrostja. Jiġifieri, waqqaf il-kompressur, iftaħ il-bieb, ħalli t-temperatura titla’, u erġa’ ixgħel il-kompressur wara li s-saff tal-ġlata jdub awtomatikament.
② Krema Chong. Wara li tneħħi l-oġġetti mill-friża, laħlaħ direttament il-wiċċ tal-pajp tal-ħruġ tal-evaporatur b'ilma tal-vit b'temperatura ogħla biex tinħall jew tinqala' s-saff tal-ġlata. Minbarra l-effett fqir tat-trasferiment tas-sħana tal-evaporatur minħabba l-ġlata ħoxna, l-effiċjenza tat-trasferiment tas-sħana tal-evaporatur titnaqqas ukoll b'mod sinifikanti minħabba l-akkumulazzjoni eċċessiva ta' trab fuq il-wiċċ tal-evaporatur minħabba li ma jkunx ġie mnaddaf għal żmien twil.
3. Hemm aktar arja jew żejt tar-refriġerazzjoni fl-evaporatur tal-friżer tas-supermarket, u l-effett tat-trasferiment tas-sħana jitnaqqas
Ladarba aktar żejt tar-refriġerazzjoni jkun imwaħħal mal-wiċċ ta' ġewwa tat-tubu tat-trasferiment tas-sħana tal-evaporatur, il-koeffiċjent tat-trasferiment tas-sħana tiegħu jonqos. Bl-istess mod, jekk ikun hemm aktar arja fit-tubu tat-trasferiment tas-sħana, iż-żona tat-trasferiment tas-sħana tal-evaporatur titnaqqas, u t-trasferiment tas-sħana tiegħu jitnaqqas. L-effiċjenza tonqos ukoll b'mod sinifikanti, u r-rata tat-tnaqqis fit-temperatura tonqos. Għalhekk, fit-tħaddim u l-manutenzjoni ta' kuljum, għandha tingħata attenzjoni lit-tneħħija f'waqtha tat-tbajja' taż-żejt fuq il-wiċċ ta' ġewwa tat-tubu tat-trasferiment tas-sħana tal-evaporatur u l-ħruġ tal-arja fl-evaporatur biex tittejjeb l-effiċjenza tat-trasferiment tas-sħana tal-evaporatur.
4. Il-valv tat-throttle mhux aġġustat sew jew imblukkat, u l-fluss tar-refriġerant huwa kbir wisq jew żgħir wisq
Aġġustament mhux xieraq jew imblukkar tal-valv tat-throttle jaffettwa direttament il-fluss tar-refriġerant fl-evaporatur. Meta l-valv tat-throttle jinfetaħ wisq, ir-rata tal-fluss tar-refriġerant tkun kbira wisq, il-pressjoni tal-evaporazzjoni u t-temperatura tal-evaporazzjoni jiżdiedu wkoll, u r-rata tat-tnaqqis tat-temperatura tonqos; fl-istess ħin, meta l-valv tat-throttle jinfetaħ wisq jew jiġi imblukkat, ir-rata tal-fluss tar-refriġerant Il-kapaċità tat-tkessiħ tas-sistema titnaqqas ukoll, u t-temperatura tal-maħżen tonqos ukoll.
Ġeneralment, jista' jiġi ġġudikat jekk ir-rata tal-fluss tar-refriġerant tal-valv tat-throttle hijiex xierqa billi jiġu osservati l-pressjoni tal-evaporazzjoni, it-temperatura tal-evaporazzjoni u l-kundizzjoni tas-silġ tal-pajp tal-ġbid. L-imblukkar tal-valv tat-throttle huwa fattur importanti li jaffettwa l-fluss tar-refriġerant. Ir-raġunijiet ewlenin għall-imblukkar tal-valv tat-throttle huma l-imblukkar tas-silġ u l-imblukkar maħmuġ. L-imblukkar tas-silġ huwa dovut għall-effett ħażin tat-tnixxif tat-tnixxif, u r-refriġerant fih umdità. Meta jgħaddi mill-valv tat-throttle, it-temperatura tinżel taħt iż-0 °C, u l-umdità fir-refriġerant tiffriża fis-silġ u timblokka t-toqba tal-valv tat-throttle; l-imblukkar maħmuġ huwa dovut għall-akkumulazzjoni ta' aktar ħmieġ fuq l-iskrin tal-filtru fid-daħla tal-valv tat-throttle, il-fluss tar-refriġerant mhux bla xkiel, u jirriżulta f'imblukkar.
Prekawzjonijiet għall-użu tal-friża:
1. Il-friżer għat-trasport fuq distanzi twal għandu jitqiegħed għal sagħtejn qabel ma jkun jista' jinxtegħel biex jiġi evitat li s-sistema ssirilha ħsara minħabba pressjoni eċċessiva. Għall-ewwel użu, ħalli l-kabinett vojt jaħdem għal siegħa, meta t-temperatura fil-kaxxa tinżel għat-temperatura meħtieġa fil-kabinett, u mbagħad poġġi l-oġġetti ġewwa.
2. L-oġġetti għandhom ikunu separati meta jitpoġġew ġewwa. Għafas issikkat wisq jaffettwa ċ-ċirkolazzjoni tal-arja kondizzjonata.
3. Il-friżer m'għandux ikun qrib is-sors tas-sħana biex jevita d-dawl tax-xemx dirett u jaffettwa l-effett tat-tkessiħ.
4. Matul il-proċess awtomatiku tat-tneħħija tas-silġ tal-friża, it-temperatura fil-kabinett tiżdied fi żmien qasir. Meta l-arja sħuna barra l-kabinett tiltaqa' mal-ikel fuq il-wiċċ kiesaħ, il-wiċċ tal-ikel jikkondensa, u l-biċċa l-kbira tan-nida titneħħa meta l-friġġ jinxtegħel, u ammont żgħir ta' nida jibqa' fuq l-ikel, li huwa fenomenu normali.
5. Il-valv tal-labra fuq l-evaporatur tal-friżer jintuża għall-ittestjar tas-sistema u l-mili tar-refriġerant, u m'għandux jinfetaħ f'ħinijiet ordinarji biex jipprevjeni t-tnixxija tar-refriġerant.
6. Il-friżer m'għandux jaħżen likwidi u gassijiet fjammabbli, splussivi u volatili.
7. L-istruttura tal-ixkaffa tal-friżer tista' ġġorr piż ta' mhux aktar minn 50kg għal kull metru kwadru (jeħtieġ li tkun imqassma b'mod uniformi), u wisq se tagħmel ħsara lill-ixkafef.
8. L-art m'għandhiex ikollha għarqa u għandha tinżamm livellata, inkella dan jaffettwa d-drenaġġ, u drenaġġ ħażin jaffettwa t-tkessiħ normali u jagħmel ħsara lill-fann.
Ħin tal-posta: 13 ta' Jannar 2022
